La gestión de Planeamiento y Gestión Económica de la Facultad de Ingeniería Pesquera y de Alimentos contribuye a la planificación, programación, seguimiento y evaluación de las actividades institucionales de la Facultad, procurando el uso eficiente y responsable de los recursos asignados. Asimismo, participa en la articulación de los instrumentos de gestión y en el seguimiento de las metas y actividades previstas, en concordancia con los lineamientos de planificación y gestión establecidos por la Universidad Nacional del Callao.